Доброго дня, сиролюби!
Знайомимо вас із нашою новинкою - молодий сир St. Nicholas.
Витриманий 45 днів. Має оранжеву суху кірку. Пліснява Penicillium roqueforti, яка є в цьому сирі, візуально іще не помітна, але на смак вже відчувається.
Головки вагою близько 2 кг.
Вже на наступному тижні ВИ зможете його замовити